Il Miele di Apicoltura della Valle

Finalmente abbiamo portato sui nostri scaffali una selezione di miele che ci rende davvero felici.

Dei giovani produttori alle porte di Figline, in aperta campagna, hanno tirato su una piccola azienda a conduzione interamente biologica e naturale che ha optato per un’apicoltura stanziale grazie alla biodiversità del luogo nel pieno rispetto delle api. L’apicoltura Della Valle nasce nel 2013 per volontà di Daniele Della Valle e Andrea Costantini quando Daniele, proveniente da un’impresa apistica che gestiva più di 700 arnie, stanco di una pratica frenetica e di una metodologia da “catena di montaggio” nei confronti delle api e dei loro prodotti, decide insieme ad Andrea di intraprendere un percorso più consapevole e naturale nell’allevamento delle api. 

Un progetto da premiare, sostenere e da gustare. Benvenuti da CooCò!